中国畜牧杂志期刊
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中国畜牧杂志

Chinese Journal of Animal Science

CAJSTCSTPCD

影响因子 0.8486
本刊是1953年创刊的畜牧类综合性科技刊物,全国中文核心期刊,由中国科协主管,中国畜牧医学会主办,中国农业大学动物科学技术学院、北京博亚和讯农牧技术有限公司联合承办,在国内外享有很高的声誉。2006年改为半月刊,改版后设如下栏目:单期(科技版):专家论坛、业务名家、实验研究、经验交流、专题论坛、调查报告、综述、基层园地等;双期(市场与管理版):政策导读、行业动态、新闻聚焦、名家论坛、市场观察... 更多
主办单位:
中国畜牧兽医学会
期刊荣誉:
国家期刊提名奖  获优秀学术期刊二等奖 
ISSN:
0258-7033
CN:
11-2083/S
出版周期:
月刊
邮编:
100193
地址:
北京市海淀区圆明园西路2号院56号楼1层101、102
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  • 作者: 傅金銮 王爱国 郭良勇 闫学军
    刊名: 中国畜牧杂志
    发表期刊: 2012年21期
    页码:  22-25,60
    摘要: 本研究以643头母猪为实验材料,利用CRS-RFLP技术对猪ITGB1基因第14外显子C42241T位点进行单核苷酸多态性分析,并将基因多态性与猪的产仔数进行关联分析,旨在探讨该多态位点能否...
  • 作者: 何保丽 刘汝文 李波 李进涛 查明恒 王丽梅 角建林 陈丽玲
    刊名: 中国畜牧杂志
    发表期刊: 2012年21期
    页码:  26-27
    摘要: 本研究旨在探讨滇南小耳猪生长激素基因多态性,以期为今后滇南小耳猪的选育提供分子标记辅助选择的依据.采用PCR-RFLP方法对滇南小耳猪GH基因的Apa Ⅰ酶切位点多态性进行分析.结果检测到2...
  • 作者: 张亚妮 张振韬 施青青 李碧春 杨海燕 王丹 郑蒙蒙
    刊名: 中国畜牧杂志
    发表期刊: 2012年21期
    页码:  28-31
    摘要: 分离培养鸡胚胎干细胞(ESCs),体外培养传代后,进行碱性磷酸酶活性检测和SSEA-1染色鉴定;并用线性化的质粒pEGFP-N1转染鸡ESCs.受体种蛋经赤道面开窗后,将经转染的ESCs注射...
  • 作者: 吕文发 周海柱 孙蕾 李琳 王军
    刊名: 中国畜牧杂志
    发表期刊: 2012年21期
    页码:  32-34,87
    摘要: 研究发情周期不同阶段KiSS-1和GPR54 mRNA在小尾寒羊卵巢中的表达规律,为从分子水平阐明小尾寒羊多胎性的奠定基础.将12只雌性小尾寒羊随机分为4组,分别处于发情前期、发情期、发情后...
  • 作者: 刘岩 张尤嘉 朱化彬 李海静 秦彤 郝海生 马友记
    刊名: 中国畜牧杂志
    发表期刊: 2012年21期
    页码:  35-37
    摘要: 本实验利用牛牙釉基因特异性引物扩增牛血液、成纤维细胞和胚胎DNA,旨在优化牛早期胚胎性别鉴定的方法.结果表明:实验利用两温度PCR扩增母牛DNA样品获得1条来自X染色体458 bp产物,PC...
  • 作者: 何军 余冰 毛湘冰 田刚 郑萍 陈代文
    刊名: 中国畜牧杂志
    发表期刊: 2012年21期
    页码:  38-42
    摘要: 本试验选择24头健康PIC断奶仔公猪,单笼饲养,随机分为4个处理:对照组,氧化应激组,氧化应激组+0.8%精氨酸,1.6%精氨酸+氧化应激组.在试验第8天,各试验组仔猪腹腔注射敌草快诱导氧化...
  • 作者: 宋娟 栾兆双 游兆彤 胡彩虹
    刊名: 中国畜牧杂志
    发表期刊: 2012年21期
    页码:  43-46
    摘要: 选用108头平均体重为7.2 kg杜×长×大断奶仔猪,随机分成3组,对照组饲喂基础饲粮;氧化锌组在基础饲粮中添加2 000 mg/kg锌(氧化锌);纳米氧化锌组在基础饲粮中添加500 mg/...
  • 作者: 刘建明 刘震 吴爽 张永根 王丽娟 王艳菲 辛杭书
    刊名: 中国畜牧杂志
    发表期刊: 2012年21期
    页码:  47-51
    摘要: 试验旨在研究不同产地纯羊草的营养价值和瘤胃降解规律.在黑龙江省松嫩平原四大羊草产地(肇东市、安达市、大庆市、齐齐哈尔市)采样,制成样本,进行常规营养成分分析和尼龙袋法测定其干物质(DM)、粗...
  • 作者: 任婉丽 宋泽和 张微 朱晓萍 李瑞丽
    刊名: 中国畜牧杂志
    发表期刊: 2012年21期
    页码:  51-55
    摘要: 本试验旨在研究日粮中不同能量和蛋白质水平对辽宁绒山羊种公羊物质消化代谢和精液品质的影响.选取20只辽宁绒山羊成年种公羊按照体重、精液品质、产绒量平均分为5组,分别饲喂中能中蛋白、中能高蛋白、...
  • 作者: 吴梅 周沛 左福元 张家骅 汪水平 王文娟
    刊名: 中国畜牧杂志
    发表期刊: 2012年21期
    页码:  56-60
    摘要: 试验旨在研究中药复方对山羊瘤胃纤维降解酶及血清酶活性的影响.选择6头健康的体重相近的安装有永久性瘤胃瘘管的周岁大足黑山羊羯羊,按3×3重复拉丁方试验设计,随机分为3组,1个对照组和2个处理组...
  • 作者: 乔宏兴 宁豫昌 郑鸣 马辉
    刊名: 中国畜牧杂志
    发表期刊: 2012年21期
    页码:  61-64
    摘要: 为探讨益生菌与绞股蓝联合使用在肉仔鸡生产中的协同作用效果,将乳杆菌微胶囊、枯草芽孢杆菌菌粉、地衣芽孢杆菌粉和中草药绞股蓝按一定比例混合复配成益生菌-绞股蓝复合微生态制剂;在1日龄AA肉仔鸡基...
  • 作者: 常碧影 张萍 石冬冬 石波
    刊名: 中国畜牧杂志
    发表期刊: 2012年21期
    页码:  65-70
    摘要: 采用多功能净化柱和MCX柱双重为样品的前处理方法,建立了青贮玉米中莠去津及其6种主要代谢产物的高效液相色谱质谱联用分析方法.试样经乙腈水提取,C18色谱柱梯度分离,并以基质匹配曲线外标法定量...
  • 作者: 冯涛 沈丽 田凯 贺平丽
    刊名: 中国畜牧杂志
    发表期刊: 2012年21期
    页码:  71-74
    摘要: 实验采用磁珠提取肉制品及饲料中的核酸,并利用常规PCR和实时荧光PCR技术建立鉴定动物源性成分的方法.通过对磁珠核酸提取法与商品化核酸提取试剂盒进行比较,证明磁珠核酸提取法具有方便、快速、灵...
  • 作者: 于锋 段红伟 蒋苏苏
    刊名: 中国畜牧杂志
    发表期刊: 2012年21期
    页码:  74-78
    摘要: 本试验采用差示扫描量热仪(DSC),研究不同升温速率、α-淀粉酶添加量及膨化玉米比例下玉米粉糊化特性变化,并建立运用DSC技术研究淀粉糊化度.结果表明:升温速率对糊化起始温度影响不大,总平均...
  • 作者: 岳洪源 张亚男 张海军 武书庚 齐广海
    刊名: 中国畜牧杂志
    发表期刊: 2012年21期
    页码:  79-83
    摘要: 蛋壳不仅可以作为对鸡蛋内容物的支撑、免受外力的侵害,还能保护鸡蛋内部成分免遭微生物的侵袭.蛋鸡生产中常出现蛋壳破损等问题,据统计,全世界由蛋壳质量而导致的损失达6%~10%,我国每年因此也造...
  • 作者: 侯德兴 张石蕊 文慧 肖文军 贺喜 魏时来
    刊名: 中国畜牧杂志
    发表期刊: 2012年21期
    页码:  84-87
    摘要: L-茶氨酸(L-theanine)是茶叶中的一种非蛋白氨基酸,具有多种生理功能.本文主要对L-茶氨酸在动物体内的吸收代谢、免疫调节及抗氧化作用及其作用机制进行了综述,以期为L-茶氨酸作为动物...
  • 作者: 丁能水 幸宇云 肖石军 阮国荣
    刊名: 中国畜牧杂志
    发表期刊: 2012年21期
    页码:  88-92
    摘要: 腹股沟/阴囊疝是猪最常见的遗传缺陷之一,每年给世界养猪业造成巨大的经济损失,其发病率一般在1.7%~6.7%,但在不同的品种和群体间有较大差异.已有研究表明,猪腹股沟/阴囊疝的发生主要受遗传...
  • 作者: 柳晓峰
    刊名: 中国畜牧杂志
    发表期刊: 2012年22期
    页码:  1-7
    摘要: 『新闻聚集』 2012年11月10日,由中国畜牧兽医学会主办,北京博亚和讯农牧技术有限公司承办的2012'中国维生素产业发展高层论坛在福建省厦门市佰翔软件园酒店隆重召开.
  • 作者: 郑本艳
    刊名: 中国畜牧杂志
    发表期刊: 2012年22期
    页码:  8-10
    摘要: 『事件』 动物营养应用技术专题组2012年技术年会于2012年10月19日在湖南省长沙市隆重召开.本次年会由中国畜牧兽医学会动物营养应用技术专题组主办,国家生猪产业技术体系协办,《中国畜牧...
  • 作者:
    刊名: 中国畜牧杂志
    发表期刊: 2012年22期
    页码:  11-15
    摘要:
  • 作者: 张富 胡铁华
    刊名: 中国畜牧杂志
    发表期刊: 2012年22期
    页码:  16-19
    摘要: 猪肉是我国最主要的肉类消费产品,生猪价格的波动与广大居民的生活紧密相关.本文分析了活猪价格波动的特点,并从供求、需求和成本三方面分析了影响猪价的因素,认为主要原因是周期性生产供应与季节性需求...
  • 作者: 张越杰 曹兵海 曹建民
    刊名: 中国畜牧杂志
    发表期刊: 2012年22期
    页码:  20-26
    摘要: 中国经济增长速度近期不断放缓是国际经济整体放缓与国内宏观调控作用调整相交织的结果.本文分析了经济增速放缓对我国牛肉消费与供给、牛肉进出口、牛肉价格的影响,以及经济增速放缓背景下肉牛产业面临的...
  • 作者: 乔光华 马梅
    刊名: 中国畜牧杂志
    发表期刊: 2012年22期
    页码:  27-30
    摘要: 本文分析了我国乳品消费现状及消费特点,根据目前我国乳业发展相关纲要和政策,预测了我国乳品消费趋势,旨在为乳品生产经营企业制定适合的生产及营销策略提供借鉴,为政府制定乳品消费政策提供参考.
  • 作者: 任丽萍 孟庆翔 邓程君 魏秀莲
    刊名: 中国畜牧杂志
    发表期刊: 2012年22期
    页码:  31-33
    摘要: 开展节粮型肉牛和奶牛饲养,充分利用农业加工的副产品,对促进我国肉牛和奶牛产业健康发展,增加农民收入水平有着重要的意义.2010年,北京市玉米秸秆产量约为84.2万t,啤酒糟产量约为41.3万...
  • 作者: 任有蛇 刘晓妮 张建新 张春香 杨子森 武济顺 白元生
    刊名: 中国畜牧杂志
    发表期刊: 2012年22期
    页码:  34-36,41
    摘要: 山西省是全国养羊大省,2011年末羊存栏总数778.7万只,存栏数位居全国第12位,是中部地区重要的羊产品生产基地.本文就山西省羊产业现状、产业地位、优势区域分布、主要技术支撑、产业链条,以...
  • 作者: 战立强
    刊名: 中国畜牧杂志
    发表期刊: 2012年22期
    页码:  37-41
    摘要: 本文通过对不同规模生猪养殖成本以及生猪价格周期波动规律的分析,指出小规模和散养具有经营上的灵活性,小散养殖户应当放弃市场风险无法防范的错误观念,密切关注生猪价格的变化,采用灵活补栏策略,根据...
  • 作者: 孙成友 宋晓晖 王伟涛 王志亮 王淑娟 许金新
    刊名: 中国畜牧杂志
    发表期刊: 2012年22期
    页码:  42-46
    摘要: 布鲁氏杆菌病是由布鲁氏杆菌引起的重要的人兽共患慢性传染病.凡是养牛的地区均有不同程度的流行和感染,每年因此造成巨大的经济损失,严重影响畜牧业的持续发展,威胁着人类的健康.由于奶牛场集中饲养,...
  • 作者: 刘清泉 周发明
    刊名: 中国畜牧杂志
    发表期刊: 2012年22期
    页码:  47-50,54
    摘要: 生猪养殖效益受养殖规模、相应产值和总成本等多方面因素的影响,本文通过统计分析了1997-2010年生猪养殖效益的影响因素,运用相关系数法检验各因素的影响程度.研究结果表明:规模户具有综合成本...
  • 作者: 杨蕴丽 达古拉
    刊名: 中国畜牧杂志
    发表期刊: 2012年22期
    页码:  51-54
    摘要: 对内蒙古哈日高壁牧业合作社的实地调查显示,与农业合作社相比,牧业合作社出现的首要动因是联合应对自然灾害,其次才是突破经营困境与整合生产要素.在实现牧民增收的同时,牧业合作社还发挥着促进牧区可...
  • 作者: Pavel Vavra 徐若英 王奇 王文杰 蒋永宁 起建凌 路遥
    刊名: 中国畜牧杂志
    发表期刊: 2012年22期
    页码:  55-58,66
    摘要: 许多发达国家的牛奶生产者在政府干预行为中受益,因为政府干预行为提高了原料奶售价,并且政府建立牛奶生产配额制度用以控制生产过剩,明确市场保护价格.本文对加拿大、日本、澳大利亚和新西兰等主要乳业...

中国畜牧杂志基本信息

刊名 中国畜牧杂志 主编 呙于明
曾用名
主办单位 中国畜牧兽医学会  主管单位 中国科学技术协会
出版周期 月刊 语种
chi
ISSN 0258-7033 CN 11-2083/S
邮编 100193 电子邮箱 zgxmzz@cau.edu.cn
电话 010-62732723 网址
地址 北京市海淀区圆明园西路2号院56号楼1层101、102

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2. 获优秀学术期刊二等奖

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