中国畜牧杂志期刊
出版文献量(篇)
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中国畜牧杂志

Chinese Journal of Animal Science

CAJSTCSTPCD

影响因子 0.8486
本刊是1953年创刊的畜牧类综合性科技刊物,全国中文核心期刊,由中国科协主管,中国畜牧医学会主办,中国农业大学动物科学技术学院、北京博亚和讯农牧技术有限公司联合承办,在国内外享有很高的声誉。2006年改为半月刊,改版后设如下栏目:单期(科技版):专家论坛、业务名家、实验研究、经验交流、专题论坛、调查报告、综述、基层园地等;双期(市场与管理版):政策导读、行业动态、新闻聚焦、名家论坛、市场观察... 更多
主办单位:
中国畜牧兽医学会
期刊荣誉:
国家期刊提名奖  获优秀学术期刊二等奖 
ISSN:
0258-7033
CN:
11-2083/S
出版周期:
月刊
邮编:
100193
地址:
北京市海淀区圆明园西路2号院56号楼1层101、102
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  • 作者: 博亚和讯
    刊名: 中国畜牧杂志
    发表期刊: 2014年6期
    页码:  1-4
    摘要:
  • 作者: 柳晓峰
    刊名: 中国畜牧杂志
    发表期刊: 2014年6期
    页码:  5-9
    摘要: 全球赖氨酸、苏氨酸和色氨酸生产经过新一轮的扩张,生产集中度走向分散,中国已经成为全球发酵类氨基酸的主产区.蛋氨酸产能扩张与新布局带来的实质性影响开始显现.全球氨基酸市场重新平衡,阶段性的产能...
  • 作者: 林艳辉
    刊名: 中国畜牧杂志
    发表期刊: 2014年6期
    页码:  10-14
    摘要: 乳业是农业的重要组成部分,乳业发展水平是衡量一个国家现代畜牧业发展水平的重要标志.近些年来,我国乳制品行业呈现出高速发展的趋势,但同时也暴露出一些深层次的问题.自2008年爆发“三聚氰胺”事...
  • 作者: 晁伟鹏 杨斌
    刊名: 中国畜牧杂志
    发表期刊: 2014年6期
    页码:  15-18,24
    摘要: 市场经济的全面发展让顾客中心理念深入人心,顾客价值也随之不断受到重视.在顾客价值理论基础上,通过对13个国内外知名奶粉品牌及奶粉行业平均顾客感知利益、感知成本进行测量研究,得出各品牌和行业平...
  • 作者: 薛建宏 钟杨
    刊名: 中国畜牧杂志
    发表期刊: 2014年6期
    页码:  19-24
    摘要: 本文在对政策性生猪保险实施现状分析的基础上,构建二元Probit模型,分析农户参与生猪保险行为及其影响因素.研究表明:农户生猪保险总体参与度不高,年龄、从事养殖时间、家庭外出务工人数、疫病对...
  • 作者: 刘合光 唐娅楠
    刊名: 中国畜牧杂志
    发表期刊: 2014年6期
    页码:  25-30
    摘要: 本文运用H-P滤波模型,对1961-2010年我国鲜鸡蛋出口额和出口价格的波动周期进行测定,分析了我国鲜鸡蛋出口周期性波动的原因.研究认为,总体上我国鲜鸡蛋出口额平均每4.36年会发生一次大...
  • 作者: 尹春洋 王桂霞
    刊名: 中国畜牧杂志
    发表期刊: 2014年6期
    页码:  31-35
    摘要: 本文对影响吉林省生猪规模生产效益主要因素进行协整分析,通过协整检验分析各个因素与生猪规模生产成本收益率是否存在长期稳定均衡关系,并且运用Granger检验分析各个变量之间的因果关系.结果表明...
  • 作者: 刘建新 刘玉满 姚琨 张和平 张胜利 曹志军 李胜利 杨志强 王加启
    刊名: 中国畜牧杂志
    发表期刊: 2014年6期
    页码:  36-44
    摘要: 本文从国内外奶业生产与贸易、奶牛育种与繁殖、营养与饲料、疾病控制、环境控制、乳品安全与加工等方面对2013年奶牛产业的重要研究进展进行了综述.
  • 作者: 金峰
    刊名: 中国畜牧杂志
    发表期刊: 2014年6期
    页码:  45-47
    摘要: 我国现有畜牧兽医科技期刊100多种,近些年有较大发展,但是整体运作水平还不高,竞争力偏弱.究其原因,雷同、同质化严重,未能形成自身特色是重要原因之一.本文通过分析专业化细分的影响、定位、创新...
  • 作者: 顾立伟
    刊名: 中国畜牧杂志
    发表期刊: 2014年6期
    页码:  48-50,56
    摘要: 中小型生猪养殖户为中国养猪业的发展做出了巨大贡献,但由于在技术、资本等方面优势相对缺乏,因此生猪市场波动对其造成的影响比规模化养殖场更为严重.养猪是多数生猪养殖户的主要收入和资金来源,收入不...
  • 作者: 袁保京 金立志 黎先伟
    刊名: 中国畜牧杂志
    发表期刊: 2014年6期
    页码:  51-56
    摘要: 本研究旨在探明几种抗生素替代性饲料添加剂对接种高剂量艾美尔球虫活疫苗肉鸡的生长性能及炎症基因表达的影响.试验动物随机分成6组,每组8个重复.试验组分别为:不添加抗生素及其替代品的空白对照组(...
  • 作者: 武书庚 温庆琪 肖俊峰
    刊名: 中国畜牧杂志
    发表期刊: 2014年6期
    页码:  57-60
    摘要: 选择合适的断奶时机对养猪生产至关重要,本文介绍了断奶日龄对仔猪生产性能、肠道发育和免疫功能的影响,并结合中国养猪生产现状,提出了仔猪适宜断奶日龄,旨在为养猪生产者提供参考.
  • 作者: 刘宇 史同瑞 朱丹丹 朱战波 李阳
    刊名: 中国畜牧杂志
    发表期刊: 2014年6期
    页码:  61-64
    摘要: 玉米秸秆是一种工业和农业生产可利用的重要可再生资源,开发利用玉米秸秆可实现可观的经济效益和生态效益.本文对玉米秸秆营养价值、综合利用现状、秸秆生物发酵技术研究现状、应用前景作一综述.
  • 作者: 任鹏飞 吕慧源 王亚芳 王秀敏
    刊名: 中国畜牧杂志
    发表期刊: 2014年6期
    页码:  65-68
    摘要: 作为我国传统中医常用药,柴胡得到了广泛的研究和应用,研究表明在畜牧业上也有较好的作用.本试验旨在为柴胡提取物在生长育肥猪生产中的应用提供参考.以柴胡提取物添加到饲料中饲喂生长育肥的“杜×长×...
  • 作者: 刘磊 徐桂云 秦宇辉 郑江霞
    刊名: 中国畜牧杂志
    发表期刊: 2014年6期
    页码:  69-74
    摘要: 我国鸡蛋产量和消费量不断增加,消费者对产品的安全和品质要求意识逐年提升,带壳鸡蛋的清洗、消毒和保鲜处理产业链发展迅速.本文阐述了鸡蛋在保存过程中品质产生的变化,汇总介绍了多种保鲜涂膜材料和涂...

中国畜牧杂志基本信息

刊名 中国畜牧杂志 主编 呙于明
曾用名
主办单位 中国畜牧兽医学会  主管单位 中国科学技术协会
出版周期 月刊 语种
chi
ISSN 0258-7033 CN 11-2083/S
邮编 100193 电子邮箱 zgxmzz@cau.edu.cn
电话 010-62732723 网址
地址 北京市海淀区圆明园西路2号院56号楼1层101、102

中国畜牧杂志评价信息

期刊荣誉
1. 国家期刊提名奖
2. 获优秀学术期刊二等奖

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