中国猪业期刊
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中国猪业

China Swine Industry

影响因子 0.4460
主办单位:
中国农业科学院农业信息研究所
ISSN:
1673-4645
CN:
11-5435/S
出版周期:
双月刊
邮编:
100081
地址:
北京市海淀区中关村南大街12号
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  • 作者:
    刊名: 中国猪业
    发表期刊: 2017年5期
    页码:  5
    摘要:
  • 作者: 顾宪红
    刊名: 中国猪业
    发表期刊: 2017年5期
    页码:  7-9
    摘要:
  • 作者: 严火其 郭欣
    刊名: 中国猪业
    发表期刊: 2017年5期
    页码:  10-14
    摘要: 1964年,鲁斯.哈里森女士对英国集约化养殖农场进行深入调查后,出版了 《动物机器》.此书引发了公众对集约化养殖的质疑与争论,同时引起了政府的关注.作为回应,1965年英国政府成立了布兰贝尔...
  • 作者: 于浪潮 尹国安 李想
    刊名: 中国猪业
    发表期刊: 2017年5期
    页码:  15-17
    摘要: 动物福利在世界范围内受到广泛的关注,在我国也越来越被社会公众所接受,但在畜牧生产中的实践应用还不普遍.本文就伦理道德、 生产管理、 消费市场、 国际贸易等因素对动物福利在畜牧业施行的影响进行...
  • 作者:
    刊名: 中国猪业
    发表期刊: 2017年5期
    页码:  17
    摘要:
  • 作者: 孙忠超 李应丰 杨小燕 许卫华 赖友辉 闫大海 陈元发
    刊名: 中国猪业
    发表期刊: 2017年5期
    页码:  18-21
    摘要: 2015-2016年,对2617头"大栏群养智能管理"和3269头"限位栏饲养"的妊娠母猪生产情况,进行观察对比.结果表明,二种方式的顺产率(试验组92.44%vs.对照组90.33%)和流...
  • 作者: 杨兴
    刊名: 中国猪业
    发表期刊: 2017年5期
    页码:  22-24
    摘要: 清华大学学生刘海洋虐熊事件和复旦大学研究生虐猫事件凸显出国人动物福利意识的淡薄.从全球视域而言,动物福利立法是提升国人动物福利意识的重要法律基础,也是强化动物福利保护的重要法律武器.在生态文...
  • 作者: 章瑞 章红兵
    刊名: 中国猪业
    发表期刊: 2017年5期
    页码:  25-28
    摘要: 心理福利是动物福利的一部分,猪的心理亚健康和心理疾病同样会导致免疫力下降,诱发各种传染病的发生,影响猪肉质量.本文通过心理福利对种公猪、 种母猪、 保育猪和肥育猪的影响分析,提出提高猪心理福...
  • 作者: 肖红波 邓蓉
    刊名: 中国猪业
    发表期刊: 2017年5期
    页码:  28-30
    摘要: 猪肉是我国民众最喜爱、 消费量最大的肉食品,因此在生猪产业经营中保障猪肉的食品安全至关重要.本文在分析养殖生猪福利和安全猪肉生产问题的基础上,论述了保障养殖生猪福利是实现安全猪肉生产的基础这...
  • 作者: 张振玲 张海涛 顾开朗
    刊名: 中国猪业
    发表期刊: 2017年5期
    页码:  31-33
    摘要: 简述农场动物福利和品牌等相关基本概念,通过阐述农场动物福利对畜产品品牌和消费的影响,强调了农场动物福利的重要性,并提出我国要重视农场动物福利、 宣传动物福利意识、 加快农场动物福利立法的建议...
  • 作者: 吴翠红
    刊名: 中国猪业
    发表期刊: 2017年5期
    页码:  34-35
    摘要: 提倡动物福利理念,执行人道屠宰,对提高肉品品质,满足人民不断提高的生活质量需求,树立我国国际新形象,扩大畜产品出口,推动我国畜牧业健康发展具有重大意义.
  • 作者: 全国畜牧总站行业统计分析处 农业部畜牧业司监测分析处
    刊名: 中国猪业
    发表期刊: 2017年5期
    页码:  36-37
    摘要:
  • 作者: 陈家骥
    刊名: 中国猪业
    发表期刊: 2017年5期
    页码:  38-41
    摘要:
  • 作者:
    刊名: 中国猪业
    发表期刊: 2017年5期
    页码:  41
    摘要:
  • 作者: 刘煜 张建海 梁琛
    刊名: 中国猪业
    发表期刊: 2017年5期
    页码:  42-44
    摘要: 自2016年开始,生猪产业"互联网+"拥有来自市场回暖和政策支持的两大优势,借助于互联网、 大数据、 云计算、 物联网等新一代信息技术(IT技术)与生猪产业的进一步融合,畜牧业企业构建了电子...
  • 作者: 王前 石伟文
    刊名: 中国猪业
    发表期刊: 2017年5期
    页码:  44-50
    摘要: 养猪业的发展是生产力发展的结果,深受科技与文化的共同影响.在我国社会大变革时期,环境保护、 食品安全、生产效率、 经济效益是养猪业的根本.创造新型的工厂化养猪模式,提升我国养猪业的竞争力,是...
  • 作者: 姚巧粉 孔凡勇 李银江 杨俊宏 董丽琴 马义胜 高新
    刊名: 中国猪业
    发表期刊: 2017年5期
    页码:  51-55
    摘要: 对云南省养猪场(户)乳仔猪饲料、 种猪饲料、 中大猪饲料、 成品猪料及猪用玉米、 大麦、 麦麸、 豆粕等4种原料进行黄曲霉毒素B1、 呕吐毒素、 玉米赤霉烯酮、 伏马菌素、 赭曲霉毒素A的检...
  • 作者:
    刊名: 中国猪业
    发表期刊: 2017年5期
    页码:  55
    摘要:
  • 作者: 吴大林 石鸿辉 郭静
    刊名: 中国猪业
    发表期刊: 2017年5期
    页码:  56-59
    摘要: 构树作为一种尚未充分开发的多功能树种,具有产量高、 适应性强、 栽培简单、 营养价值高等特点.本文综述了构树的生物学特性、 资源的特点及其作为反刍动物、 猪、 鸡等动物的植物性蛋白质饲料的研...
  • 作者: 周海深 徐利 王朝军 许光勇
    刊名: 中国猪业
    发表期刊: 2017年5期
    页码:  60-64
    摘要: 猪瘟是一种急性、 热性和高度接触性传染病.该病没有区域性,呈世界性分布,给全球养猪业造成巨大经济损失.目前猪群感染猪瘟病毒无有效治疗措施,完全依靠疫苗接种和加强生物安全体系管理进行预防.虽然...
  • 作者: 商春 郑玺
    刊名: 中国猪业
    发表期刊: 2017年5期
    页码:  64-66
    摘要: 如今许多规模化猪场采用早期断奶的方式来提高母猪繁殖力,促进仔猪生长发育,国外还提出了14日龄超早期断奶的生产模式.本研究对14天、21天和28天断奶仔猪的猪瘟疫苗免疫效果进行研究,从仔猪出生...
  • 作者: 王首奇
    刊名: 中国猪业
    发表期刊: 2017年5期
    页码:  67-70
    摘要: 猪流行性腹泻病毒(Porcine Epidemic Diarrhea Virus,PEDV)给养猪业造成了巨大损失,除了对哺乳仔猪特别是7日龄以内仔猪的极高致死率造成的直接经济损失外,对生产...
  • 作者: 陈华丽
    刊名: 中国猪业
    发表期刊: 2017年5期
    页码:  71-73
    摘要: 猪细颈囊尾蚴病是由泡状带绦虫的幼虫——细颈囊尾蚴引起的猪、 黄牛、 绵羊、 山羊等多种家畜及野生动物的一种寄生虫病.本文分析了猪细颈囊尾蚴病的危害,并提出了防治对策.
  • 作者: 张婷 张鑫 郭中举 郭延顺
    刊名: 中国猪业
    发表期刊: 2017年5期
    页码:  74-78
    摘要: 本文利用了感观评价技术,设计了一种猪肉品鉴方法,对正在自主培育中的汶鑫黑猪猪肉进行了肉质品鉴研究.结果显示,汶鑫黑猪肉肌内脂肪、 风味和咀嚼感觉上优于优质商品猪肉,感官评价猪肉品质能有效辅助...
  • 作者: 于虹 崔超 王涛
    刊名: 中国猪业
    发表期刊: 2017年5期
    页码:  78-82
    摘要: 改善动物的生存状况,提高福利养殖水平,对于促进畜牧业的健康持续发展,保障动物源性食品质量安全和人类健康安全,有着重要意义.本文旨在阐述用福利化饲养管理措施养殖里岔黑猪,使猪更舒适、 更健康地...
  • 作者:
    刊名: 中国猪业
    发表期刊: 2017年5期
    页码:  83-85
    摘要:

中国猪业基本信息

刊名 中国猪业 主编 冯艳秋
曾用名
主办单位 中国农业科学院农业信息研究所  主管单位 中华人民共和国农业部
出版周期 双月刊 语种
chi
ISSN 1673-4645 CN 11-5435/S
邮编 100081 电子邮箱 zhuye@caas.cn
电话 010-82106274 网址
地址 北京市海淀区中关村南大街12号

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