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中外葡萄与葡萄酒2020年第5期出版文献
出版文献量（篇）
3774
总下载数（次）
10
总被引数（次）
14709
中外葡萄与葡萄酒
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Sino-Overseas Grapevine & Wine
曾用名：
葡萄栽培与酿酒
影响因子
0.6785
本刊是以科学研究和技术普及相结合的科技期刊，也是中国惟一刊载葡萄与葡萄酒领域的行业性技术期刊。创刊以来，始终坚持服务行业为宗旨，面向科研和生产，及时报道行业的科技进步与发展动态，刊登行业内的新理论、新观点、新经验，推广新品种、新技术、新工艺、新设备。曾获得华东地区优秀 期刊、山东省优秀科技期刊等称号。
主办单位：
山东省葡萄研究院
ISSN：
1004-7360
CN：
37-1349/TS
出版周期：
双月刊
邮编：
250100
地址：
出版文献量（篇）
3774
总下载数（次）
10
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刊名： 中外葡萄与葡萄酒发表期刊： 2020年5期页码:摘要： 盛夏期间根据天气预报于3次高温天气来临前一天,分别在田间'摩尔多瓦'叶片上喷布乙酸(10 mmol)、脱落酸(ABA,10μmol)以及乙酸(10 mmol)+ABA(10μmol)复合处理...
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刊名： 中外葡萄与葡萄酒发表期刊： 2020年5期页码:摘要： 为研究不同产地酿酒葡萄浆果风味物质的差异性,以新疆石河子、山东蓬莱和宁夏银川3个产地成熟期酿酒葡萄'赤霞珠'为试材,测定浆果品质指标及挥发性香气物质,并分析其差异.结果表明:3个产地间果实品...
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刊名： 中外葡萄与葡萄酒发表期刊： 2020年5期页码:摘要： 通过研究夏季平茬时间对日光温室'藤稔'葡萄生长发育的影响,为平茬时间的精准选择提供理论依据.结果表明,不同平茬时间对萌芽早晚、新梢生长状况、冬芽质量以及翌年的物候期和果实品质产生影响.采后6...
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刊名： 中外葡萄与葡萄酒发表期刊： 2020年5期页码:摘要： 葡萄生产中,产量过高和结果枝留叶片较少可直接导致葡萄果实的品质降低.为了探索不同结果枝留叶量对葡萄果实品质的影响,本文以'巨玫瑰'为试材,设置10片、15片和20片三个结果枝留叶量处理,并对...
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刊名： 中外葡萄与葡萄酒发表期刊： 2020年5期页码:摘要： 通过使用不同配比的有机肥(腐熟粪肥)和硫磺对通榆县盐碱土壤进行处理,测定不同处理下的土壤pH变化及'着色香'葡萄生长发育状况,以期为吉林省西部地区葡萄生产中的土壤管理提供依据.结果表明,不同...
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刊名： 中外葡萄与葡萄酒发表期刊： 2020年5期页码:摘要： 本文详细论述寒冷地区葡萄树体越冬防寒的几种方法,包括土壤防寒法、秸秆配合土壤防寒法、保温被覆盖防寒法,并分别对其优缺点及生产成本进行比较分析.对比认为,采用保温被覆盖葡萄树体的防寒方法具有劳...
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刊名： 中外葡萄与葡萄酒发表期刊： 2020年5期页码:摘要： 浙江省永康市有大面积的'红地球'葡萄.为保证该品种的品质,节省种植成本,研究开发改良"H"形架式,配合避雨栽培,集成了大树冠高效栽培技术.实践证明,该技术抗风能力强,在多雨季节也能保证葡萄正...
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刊名： 中外葡萄与葡萄酒发表期刊： 2020年5期页码:摘要： 近年,苏南地区探索出很多适合当地葡萄产业发展的栽培技术.本文结合苏南地区气候和葡萄发育特点对其关键栽培技术进行总结,包括穗数控制、花穗整形、定穗、疏果、生长调节剂应用、枝梢管理、土肥水管理等...
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9. 葡萄上二种常见叶蝉的识别刊名： 中外葡萄与葡萄酒发表期刊： 2020年5期页码:摘要： 叶蝉在国内各个葡萄产区普遍发生,有时可爆发成灾.对于葡萄上叶蝉种类一直存在混淆现象,本文在简要回顾我国葡萄上叶蝉种类的记录历史基础上,对葡萄上葡萄二黄斑叶蝉(Arboridia koreac...
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刊名： 中外葡萄与葡萄酒发表期刊： 2020年5期页码:摘要： 对通榆县风沙地'巨峰'葡萄栽培进行总结,包括单沟双行栽植技术、防风减灾技术、夏季修剪技术、水肥管理技术、无公害配套技术、机械化生产技术和贮藏保鲜技术.其中单沟双行栽植防寒效率高,并节省用水;...
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刊名： 中外葡萄与葡萄酒发表期刊： 2020年5期页码:摘要： 随着全球经济和现代科技的快速发展,利用现代信息技术改造传统产业,为葡萄与葡萄酒产业经济实现可持续发展提供了技术支撑.本文通过分析国内外智能系统在葡萄与葡萄酒产业中应用案例,为人工智能对葡萄和...
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13. 摩尔多瓦葡萄酒产业概况刊名： 中外葡萄与葡萄酒发表期刊： 2020年5期页码:摘要： 摩尔多瓦是东欧著名的葡萄酒生产国之一,葡萄酒产业历史悠久.本文介绍了最近几年摩尔多瓦葡萄酒产业概况.数据表明:摩尔多瓦的葡萄种植总面积约13万hm2,其中酿酒葡萄面积约11万hm2,葡萄总产...
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刊名： 中外葡萄与葡萄酒发表期刊： 2020年5期页码:摘要： 宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区2003年被确定为"国家地理标志产品保护区",银川市葡萄酒产业发展区域是贺兰山东麓产区的核心区,经过30多年发展,已形成了较为完善的技术支持和监督管理体系,取得了较好...
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15. 中国葡萄酒市场之再认识刊名： 中外葡萄与葡萄酒发表期刊： 2020年5期页码:摘要： 本文通过整理近3年国内11家上市葡萄酒公司的各年度营收数据,对比同期海关进口葡萄酒的数据,分析当前国内葡萄酒的市场总量,认为市场处于阶段性顶部.结合各产区的酿酒葡萄种植面积汇总,分析国内企业...
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刊名： 中外葡萄与葡萄酒发表期刊： 2020年5期页码:摘要： 本文以上饶市在校大学生为研究对象,通过感官偏好分析和问卷调查相结合的方式,得出所调查消费群体基于个人因素的消费特点:在感官上更偏爱有甜味的、果香浓郁的葡萄酒;对葡萄酒的认知水平偏低,但非常渴...
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18. 《中外葡萄与葡萄酒》征稿简则刊名： 中外葡萄与葡萄酒发表期刊： 2020年5期页码:摘要：
中外葡萄与葡萄酒基本信息
| 刊名 | 中外葡萄与葡萄酒 | 主编 | 亓桂梅 |
| 曾用名 | 葡萄栽培与酿酒 | ||
| 主办单位 | 山东省葡萄研究院 | 主管单位 | 山东省葡萄研究院 |
| 出版周期 | 双月刊 | 语种 |
chi
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| ISSN | 1004-7360 | CN | 37-1349/TS |
| 邮编 | 250100 | 电子邮箱 | cb.1976@163.com |
| 电话 | 0531-85598004 | 网址 | www.vw1976.cn |
| 地址 | 济南市山大南路 1-27 号（原济南市历城区工业南路 103号） |
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