中外食品期刊
出版文献量(篇)
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中外食品

Global Food Industry Information
曾用名: 中外食品工业|中外食品工业信息

主办单位:
中国食品工业(集团)公司 中国食品科学技术学会
ISSN:
1671-8895
CN:
11-4823/TS
出版周期:
月刊
邮编:
100062
地址:
北京市崇文区崇文门外大街9号正仁大厦8层
出版文献量(篇)
3371
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1556
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  • 作者: 张华勇
    刊名: 中外食品
    发表期刊: 2011年12期
    页码:  4-4
    摘要: 我有一次去参加食品行业的活动,活动现场一位乳业协会的领导大声疾呼说,国产乳制品生产技术先进,多次荣获国际大奖,业内外媒体应当广为宣传中国乳制品企业在国外获奖的消息,以此消除中国消费者对于中国...
  • 作者:
    刊名: 中外食品
    发表期刊: 2011年12期
    页码:  15-15
    摘要: 欧盟修订食品和饮料包装要求 近日,欧盟修订食品和饮料标签规定,在原规定上提高要求,规定所有食品和饮料包装必须清楚标识脂肪、糖、盐、碳水化合物及卡路里含量。除营养成分标识要求外,新规定还包括...
  • 作者: 郑玮
    刊名: 中外食品
    发表期刊: 2011年12期
    页码:  19-19
    摘要: 果汁饮料是以水果为原料经过物理方法如压榨、离心、萃取等得到的汁液产品,一般是指纯果汁或100%果汁。近年来,随着人们物质生活水平的提高以及消费者健康意识的增强,中国果汁饮料市场呈高速发展态势...
  • 作者: 张西城
    刊名: 中外食品
    发表期刊: 2011年12期
    页码:  24-24
    摘要: 茶饮料是近几年发展最好的饮料品类,平均每年以超过30%的速度增长。它和果汁饮料品类的发展,有着领导整个饮料行业的趋势,是目前饮料行业两大品类之一。由于茶饮料品类发展过快过猛,所以单纯茶饮料产...
  • 作者: 夏天 王莹
    刊名: 中外食品
    发表期刊: 2011年12期
    页码:  25-27
    摘要: 中国饮料行业是改革开放以来发展起来的新兴行业,是中国消费品中的发展热点和新增长点。30年来,饮料行业不断地发展和成熟。逐渐改变了以往行业规模小、产品结构单一、竞争无序的局面,饮料企业的规模和...
  • 作者:
    刊名: 中外食品
    发表期刊: 2011年12期
    页码:  42-42
    摘要: 每天一杯奶的习惯,已经深入到消费者的意识中.所以液态奶有着绝对的市场优势,但由于各品牌之间无不聚焦于广告战、价格战和促销战,营销资源的消耗在所难免,加上大型超市和大卖场的高额运营费用,使企业...
  • 作者: 杨统乾
    刊名: 中外食品
    发表期刊: 2011年12期
    页码:  50-52
    摘要: 不想当老大的企业。不是一个好企业:不想当老大的品憋,终究会被后浪推前浪。学习老大.借鉴老大。赶超老大,找到老大的弱点,发扬自己的优势,是每个有上进心的区域品牌、二线品牌、紧跟在老大身后品牌的...
  • 作者: 娄向鹏
    刊名: 中外食品
    发表期刊: 2011年12期
    页码:  58-59
    摘要: 一袋黑芝麻糊,热销了近二十年。袋装黑芝麻糊成就了南方食品,同时也局限了南方食品。随着以“80后”、”90后”为核心的消费新生代崛起,冲调食品逐渐被边缘化,曾经风靡一时的南方黑芝麻糊”老一袋”...
  • 作者: 郑王娜
    刊名: 中外食品
    发表期刊: 2011年12期
    页码:  64-67
    摘要: 给你的产品一个热销的理由.给你的经销商一个精彩的卖点。 湖南的食品工业秉承丰富的资源优势,现已崛起为全省第二大产业.未来五年,湖南食品工业以争取进入全国前十强为目标。
  • 作者: 张章 韩丹
    刊名: 中外食品
    发表期刊: 2011年12期
    页码:  75-75
    摘要: 2011年11月1日上午,中国一墨西哥经贸洽谈会在中国北京贸促会礼堂成功举办。40余位墨方商协会代表和60余位中方企业代表出席此次活动。
  • 作者: 张章
    刊名: 中外食品
    发表期刊: 2011年12期
    页码:  77-77
    摘要: 2012年5月9日.第十三届中国国际食品和饮料展览会(SIAL China 2012)将在上海新国际博览中心再度隆重登台。中食展由法国高美爱博展览集团和(中国)商业发展中心共同主办。于200...

中外食品基本信息

刊名 中外食品 主编 徐怡民
曾用名 中外食品工业|中外食品工业信息
主办单位 中国食品工业(集团)公司 中国食品科学技术学会  主管单位 中国轻工业联合会
出版周期 月刊 语种
chi
ISSN 1671-8895 CN 11-4823/TS
邮编 100062 电子邮箱 zwspzz1994@163.com;zwspbjb@163.com;zwsp1994@163.com
电话 010-51657116;51296804; 网址 www.zwspzz.com
地址 北京市崇文区崇文门外大街9号正仁大厦8层

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