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维生素在食品加工中的应用
维生素在食品加工中的应用
作者:
赵金城
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食品加工
维生素
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维生素在食品加工中的应用
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中国食品信息
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工学
关键词
食品加工
维生素
应用
年,卷(期)
1990,(1)
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6-7,27
页数
3页
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TS205
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中文
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中国食品信息
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出版周期:
月刊
ISSN:
CN:
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出版地:
北京市西直门外南路12号
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创刊时间:
语种:
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270
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