辽西朝阳产龙蔡果中氨基酸及微量元素的分析

• 作者: 孙东跃 王心满 王海泉
• 来源期刊: 朝阳师专学报
• 学科: 生物学
• 关键词: 龙葵 氨基酸 微量元素 成份分析
• 年，卷（期）: 1990,（3）
• 页码范围: 78-80
• 页数: 3页
• 分类号: Q581

摘要

对辽西朝阳产龙蔡果,用理化方法,氨基酸自动分析仪进行了化学成份和营养成的分析。从鲜果肉乙醇提取物中分析出生物碱、龙葵皂戎等化学成份。在鲜熟果中分析出18种氨基酸和11种微量元素。