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玉米清液发酵生产柠檬酸的工艺研究
玉米清液
柠檬酸
黑曲霉
气升式发酵罐发酵黄原胶新工艺的研究
黄原胶
分批发酵
两步发酵
利用稻米发酵生产柠檬酸工艺的研究
黑曲霉
稻米
发酵
柠檬酸
发酵法生产柠檬酸的研究进展
柠檬酸
同步糖化发酵
多糖分子量分布
连续发酵
废水资源化利用
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 气升式发酵罐在柠檬酸发酵生产上的应用情况
来源期刊 柠檬酸科技交流 学科 工学
关键词 柠檬酸 发酵 发酵罐 气升式
年,卷(期) 1992,(20) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 17-20
页数 4页 分类号 TQ921.1
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研究主题发展历程
节点文献
柠檬酸
发酵
发酵罐
气升式
研究起点
研究来源
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研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
柠檬酸科技交流
月刊
上海市政肃路210号 上海新型发酵厂
出版文献量(篇)
63
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1
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