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摘要:
常规的沙门氏菌获得阴性结果至少要四天时间,而发现可疑则需进一步作证实试验,需更长的时间。快速检测方法把检测时间缩短至1—2天。近十年来,国内外主要有以下几类快速检测方法:1.微量生化快速检验方法;2.血清学方法;3.标记抗体法(A酶联免疫吸附法ELISA;B免疫荧光法);4.噬菌体裂解试验;5.核酸探针法等。
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沙门氏菌
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全自动生化鉴定系统法
LAMP检测沙门氏菌方法的建立
沙门氏菌
LAMP
灵敏度
特异性
Real-time PCR方法检测肉品中的沙门氏菌
沙门氏菌
Real-time PCR
快速检测
肉品
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 进出口食品沙门氏菌快速检测方法
来源期刊 检验检疫学刊 学科 医学
关键词 酶联免疫吸附法 免疫荧光法 血清学方法 证实试验 核酸探针 阴性结果 标记抗体法 增菌 酶标板 标记探针
年,卷(期) zlaqyjyjc_1992,(6) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 57-60
页数 4页 分类号 R
字数 语种
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1992(0)
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研究主题发展历程
节点文献
酶联免疫吸附法
免疫荧光法
血清学方法
证实试验
核酸探针
阴性结果
标记抗体法
增菌
酶标板
标记探针
研究起点
研究来源
研究分支
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
质量安全与检验检测
双月刊
2096-8876
10-1701/R
北京市朝阳区高碑店北路甲3号
出版文献量(篇)
4417
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