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品质评价
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总糖
还原糖
含量测定
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 黄酒贮存方法的研究
来源期刊 庆阳师专学报:自然科学版 学科 工学
关键词 黄酒 贮存 地窖
年,卷(期) 1994,(1) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 57-59,52
页数 4页 分类号 TS262.4
字数 语种 中文
DOI
五维指标
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1994(0)
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研究主题发展历程
节点文献
黄酒
贮存
地窖
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
庆阳师专学报:自然科学版
半年刊
甘肃省西峰市南大街
出版文献量(篇)
140
总下载数(次)
1
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0
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