天然色素高粱红在医药工业上的应用

• 作者: 潘世全 苗桂珍
• 来源期刊: 国外农学：杂粮作物
• 学科: 工学
• 关键词: 高粱红 医药 应用 天然色素
• 年，卷（期）: 1994,（4）
• 页码范围: 51
• 页数: 1页
• 分类号: TQ460.4

摘要

天然色素高粱红在医药工业上的应用苗桂珍，潘世全（辽宁省农业科学院高粱所）天然色素高粱红是从农作物副产品高粱壳中提取的纯天然色素。色调自然、柔和、无毒、无特殊气味。经卫生监督部门检验，各项指标均符合国家标准要求。可代替对人体有害的化学合成色素在食品、医...

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	苗桂珍	辽宁省农业科学院高粱所	6	27	2.0	5.0
2	潘世全	辽宁省农业科学院高粱所	1	0	0.0	0.0