桑葚加工利用的途径和方法

• 作者: 李韶华
• 来源期刊: 农村经济与技术
• 学科: 经济
• 关键词: 加工利用 神经衰弱 桑葚汁 甜酒曲 习惯性便秘 病虫害 广西壮族自治区 滋阴补血 途径和方法 关节痛
• 年，卷（期）: ncjjyjs_1995,（8）
• 页码范围: 12-12
• 页数: 1页
• 分类号: F3

摘要

【正】 一、桑葚酒 (一)桑葚100克.糯米4000克,甜酒适量。先将采回的无病血害的桑葚去杂除柄后洗净,然后稍晾干,捣取汁液,煎沸冷却后放凉备用。糯米洗净蒸熟,摊开晾凉;然后置于洁净干燥的陶器中〈不可粘油〉,并放入甜酒曲、桑葚汁拌匀,密封5～8天滤渣装罐即成。此酒具有滋阴补血、益肾明目、生津止渴、润肠