镉还原剂低频振荡法快速测定食品中硝酸盐

• 作者: 王海鹰 郭慧儒
• 来源期刊: 黑龙江日化
• 学科: 工学
• 关键词: 食品 硝酸盐 镉还原剂 低频振荡法 测定
• 年，卷（期）: 1998,（3）
• 页码范围: 40
• 页数: 1页
• 分类号: TS207.3

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王海鹰		2	13	1.0	2.0
2	郭慧儒		1	0	0.0	0.0