种皮色不应作为评价小麦籽粒品质的主要指标

• 作者: 钱存鸣
• 来源期刊: 当代农业
• 学科: 农学
• 关键词: 小麦 仔粒 品质 评价指标 蛋白质 氨基酸
• 年，卷（期）: 1999,（8）
• 页码范围: 4-5
• 页数: 2页
• 分类号: S512.1

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	钱存鸣	江苏省农科院粮食作物研究所	43	409	13.0	17.0