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摘要:
通过对食盐样品的分析,得出了引起食盐结块的主要因素是粒度不均的结论.为了彻底解决食盐结块卤水必须进行处理,去除杂质,改进制盐工艺, 这样才能真正解决食盐结块的问题.
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文献信息
篇名 对食用盐结块问题的探索与思考
来源期刊 中国井矿盐 学科 工学
关键词 真空制盐 粒度 结块 卤水净化
年,卷(期) 1999,(4) 所属期刊栏目 工艺
研究方向 页码范围 25-27
页数 3页 分类号 TS3
字数 1877字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1001-0335.1999.04.009
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研究主题发展历程
节点文献
真空制盐
粒度
结块
卤水净化
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中国井矿盐
双月刊
1001-0335
51-1344/TS
大16开
四川省自贡市东兴寺街11号
1970
chi
出版文献量(篇)
2244
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6
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3469
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