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摘要:
对虾、蟹、蝇蛹和蝉子虫为原料的甲壳素和壳聚糖的吸湿性和保湿性进行了研究.结果表明,蝉子虫甲壳素和壳聚糖有相对较高的吸湿性和保湿性.
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内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 不同来源甲壳素和壳聚糖的吸湿性与保湿性
来源期刊 日用化学工业 学科 工学
关键词 甲壳素 壳聚糖 吸湿性 保湿性
年,卷(期) 1999,(5) 所属期刊栏目 研究与开发
研究方向 页码范围 22-24
页数 3页 分类号 TQ64
字数 2149字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1001-1803.1999.05.006
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 俞贤达 中国科学院兰州大学化物研究所 17 379 7.0 17.0
2 王爱勤 中国科学院兰州大学化物研究所 167 2431 27.0 40.0
3 李洪启 中国科学院兰州大学化物研究所 3 26 2.0 3.0
传播情况
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引文网络
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研究主题发展历程
节点文献
甲壳素
壳聚糖
吸湿性
保湿性
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
日用化学工业
月刊
1001-1803
14-1320/TQ
大16开
山西省太原市文源巷34号
2-328
1971
chi
出版文献量(篇)
2977
总下载数(次)
19
总被引数(次)
25536
相关基金
中国科学院院长基金
英文译名:Supported by Special Foundation of President of The Chinese Academy of Sciences
官方网址:http://chinesetax.com.cn/fagui/fagui/bumenguizhang/kexueyuan/199609/fagui_1673159.html
项目类型:基础研究项目、应用基础研究项目、高新技术创新项目
学科类型:
论文1v1指导