60Co射线辐照大蒜色素变化的若干因素

• 作者: 刘践 朱佳庭 谢宗传 赵永富 邢小黑 陈忠海
• 来源期刊: 核农学报
• 学科: 农学
• 关键词: 辐照大蒜 色素 变化
• 年，卷（期）: 1999,（5）
• 所属期刊栏目: 研究论文
• 页码范围: 257-260
• 页数: 4页
• 分类号: S4
• 字数: 1804字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-8551.1999.05.001

摘要

本文研究了大蒜经60Coγ射线辐照后影响色素变化的若干因素,包括显色试剂、温度、不同大蒜器官不同实验方法、地方品种和辐照剂量等,本研究结果目前还没有找到辐照大蒜稳定的显色剂.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘践		3	12	2.0	3.0
2	谢宗传		7	14	2.0	3.0
3	朱佳庭		2	10	2.0	2.0
4	邢小黑		2	10	2.0	2.0
5	赵永富		2	10	2.0	2.0
6	陈忠海		4	3	1.0	1.0