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天然葛粉的提取与保健食品加工
天然葛粉的提取与保健食品加工
作者:
文秋生
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文献信息
篇名
天然葛粉的提取与保健食品加工
来源期刊
应用科技
学科
关键词
年,卷(期)
1999,(3)
所属期刊栏目
实用技术
研究方向
页码范围
11-12
页数
分类号
字数
语种
中文
DOI
10.3969/j.issn.1009-671X.1999.03.009
五维指标
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期刊影响力
应用科技
主办单位:
哈尔滨工程大学
出版周期:
双月刊
ISSN:
1009-671X
CN:
23-1191/U
开本:
大16开
出版地:
哈尔滨市南通大街145号1号楼
邮发代号:
14-160
创刊时间:
1974
语种:
chi
出版文献量(篇)
4861
总下载数(次)
7
总被引数(次)
21528
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