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脑黄金鸡蛋的研究进展
脑黄金
不饱和脂肪酸
鸡蛋
DHA
EPA
PUFA
ω-6/ω-3
富含ω-3多不饱和脂肪酸鸡蛋的研究
蛋鸡
鸡蛋
植物油
多不饱和脂肪酸
耐高温鸡蛋油香精的开发研制
鸡蛋油香精
生物酶解反应
热反应
耐高温
西班牙科学家开发出减少肌肉疼痛的西瓜汁
肌肉疼痛
西瓜汁
西班牙
开发
科学家
研究人员
氨基酸
运动
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 我国开发出富含“脑黄金”的特殊鸡蛋
来源期刊 广东供销 学科 经济
关键词 中国 生活需要 投放市场 供应 脑黄金 中国 农贸市场 鸡蛋 山东青岛 海洋生物技术
年,卷(期) gdgx_2000,(6) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 60
页数 1页 分类号 F724
字数 语种 中文
DOI
五维指标
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2000(0)
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研究主题发展历程
节点文献
中国
生活需要
投放市场
供应
脑黄金
中国
农贸市场
鸡蛋
山东青岛
海洋生物技术
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
广东供销
双月刊
广州市寺右一马路2号大院综合楼601室
出版文献量(篇)
478
总下载数(次)
2
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