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脑黄金鸡蛋的研究进展
脑黄金
不饱和脂肪酸
鸡蛋
DHA
EPA
PUFA
ω-6/ω-3
富含ω-3多不饱和脂肪酸鸡蛋的研究
蛋鸡
鸡蛋
植物油
多不饱和脂肪酸
耐高温鸡蛋油香精的开发研制
鸡蛋油香精
生物酶解反应
热反应
耐高温
西班牙科学家开发出减少肌肉疼痛的西瓜汁
肌肉疼痛
西瓜汁
西班牙
开发
科学家
研究人员
氨基酸
运动
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 我国开发出富含“脑黄金”的特殊鸡蛋
来源期刊 广东供销 学科 经济
关键词 中国 生活需要 投放市场 供应 脑黄金 中国 农贸市场 鸡蛋 山东青岛 海洋生物技术
年,卷(期) 2000,(6) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 60
页数 1页 分类号 F724
字数 语种 中文
DOI
五维指标
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2000(0)
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研究主题发展历程
节点文献
中国
生活需要
投放市场
供应
脑黄金
中国
农贸市场
鸡蛋
山东青岛
海洋生物技术
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
广东供销
双月刊
广州市寺右一马路2号大院综合楼601室
出版文献量(篇)
478
总下载数(次)
2
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