白瓜子薄层干燥试验研究

• 作者: 刘天祥 周桂霞 张秀芹 衣淑娟
• 来源期刊: 农机化研究
• 学科: 农学
• 关键词: 白瓜子 薄层干燥 数学模型
• 年，卷（期）: 2000,（2）
• 所属期刊栏目: 试验研究与新技术应用
• 页码范围: 76-79
• 页数: 4页
• 分类号: S228.8
• 字数: 1041字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1003-188X.2000.02.024

摘要

利用薄层干燥试验台,进行白瓜子薄层干燥试验,并探讨了热风温度、风速等因素对干燥速率的影响,结果表明热风温度对干燥速率的影响最大,其次是风速.根据试验分析建立了描述薄层干燥的数学模型.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	衣淑娟	黑龙江八一农垦大学工程学院	221	1347	17.0	25.0
2	刘天祥	黑龙江八一农垦大学工程学院	43	182	8.0	10.0
3	周桂霞	黑龙江八一农垦大学工程学院	44	228	7.0	13.0