117件裱花蛋糕卫生质量分析

• 作者: 张晴 曹军
• 来源期刊: 无锡预防医学通讯
• 学科: 医学
• 关键词: 裱花蛋糕 卫生质量分析 食品卫生 卫生检查
• 年，卷（期）: 2001,（1）
• 页码范围: 20-21
• 页数: 2页
• 分类号: R155.52

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张晴		3	0	0.0	0.0
2	曹军		2	0	0.0	0.0