蛋公鸡和肉仔鸡蛋白消化酶活性及饲料氨基酸消化率的比较研究

• 作者: 呙于明 袁建敏
• 来源期刊: 中国农业大学学报
• 学科: 农学
• 关键词: 蛋公鸡 肉仔鸡 蛋白消化酶 氨基酸消化率
• 年，卷（期）: 2001,（1）
• 所属期刊栏目: 蓄牧 兽医
• 页码范围: 104-109
• 页数: 6页
• 分类号: S831.5
• 字数: 2945字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1007-4333.2001.01.018

摘要

试验选用成年海兰褐种公鸡和4周龄艾维因商品代肉公鸡，用Sibbald“TME”法测定豆粕、棉粕、菜粕氨基酸消化率和强饲3种蛋白饲料后胰腺、小肠食糜蛋白消化酶比活，结果表明：蛋公鸡和肉仔鸡饲料氨基酸消化率除豆粕组肉仔鸡显著高于蛋公鸡（P<0.05）外，棉粕、菜粕2组没有显著差异（P>0.05）。蛋公鸡和肉仔鸡蛋白消化酶比活除菜粕组蛋公鸡胰腺胰蛋白酶原比活显著高于肉仔鸡外（P<0.05），豆粕、棉粕组蛋公鸡和肉仔鸡蛋白消化酶比活没有显著差异（P>0.05）。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	呙于明	中国农业大学动物科技学院	185	2638	30.0	39.0
2	袁建敏	中国农业大学动物科技学院	99	1141	18.0	28.0