硅藻土在清汁饮料的应用

• 作者: 杨竞奋 陈家广
• 来源期刊: 食品研究与开发
• 学科: 工学
• 关键词: 硅藻土过滤饮料
• 年，卷（期）: 2001,（3）
• 所属期刊栏目: 食品工艺
• 页码范围: 35-36
• 页数: 2页
• 分类号: TS2
• 字数: 793字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1005-6521.2001.03.018

摘要

本文叙述饮料的种类，重点介绍过滤的方式，并说明硅藻土原料的性能及其过滤中的功能。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	杨竞奋		2	43	1.0	2.0
2	陈家广		2	43	1.0	2.0