香椿嫩枝叶总黄酮最佳提取工艺的研究

• 作者: 张院民 李秀信 杨秀萍
• 来源期刊: 陕西林业科技
• 关键词: 香椿嫩枝叶 黄酮 提取工艺
• 年，卷（期）: 2001,（4）
• 页码范围: 4-5,61
• 页数: 3页
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-2117.2001.04.002

摘要

用不同体积分数乙醇提取香椿嫩枝叶黄酮,结果显示乙醇不同体积分数对黄酮的得率有显著影响.通过正交实验,在不同乙醇体积分数(60%、70%、80%) 、不同料液比(1∶8、1∶10、1∶12)、不同温度(50、70、90 ℃)和不同提取时间(1、 2、 3h)条件下,得出香椿嫩枝叶黄酮提取最佳条件为:在50 ℃条件下乙醇体积分数70%,料液比1 ∶12,热提1 h.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李秀信	西北农林科技大学林学院	22	334	12.0	18.0
2	张院民	西北农林科技大学生命科学学院	21	336	10.0	18.0
3	杨秀萍	西北农林科技大学林学院	13	329	10.0	13.0