温度诱导双水相分离纯化细菌素.工.艺条件的选取与优化

• 作者: 丛威 李孱 欧阳藩 白景华 蔡昭铃
• 来源期刊: 过程工程学报
• 学科: 生物学
• 关键词: 温度诱导双水相系统 萃取 细菌素 响应面法 优化
• 年，卷（期）: 2001,（4）
• 所属期刊栏目: 过程与工艺
• 页码范围: 412-415
• 页数: 4页
• 分类号: Q936
• 字数: 2577字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1009-606X.2001.04.017

摘要

利用TritonX-114可萃取疏水性蛋白质的性质,研究了温度诱导双水相分离纯化细菌素乳链菌肽,用响应面法对成相成份TritonX-114和离子强度进行了优化,最佳浓度分别为3.27%TritonX-114,0.85 mol/L氯化钠.优化过程中,pH固定为2.0,温度固定为30℃,在此条件下乳链菌肽的萃取率为92%,纯化系数为9.05.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	丛威	中国科学院化工冶金研究所生化工程国家重点实验室	96	1411	21.0	31.0
2	欧阳藩	中国科学院化工冶金研究所生化工程国家重点实验室	109	2201	25.0	40.0
3	蔡昭铃	中国科学院化工冶金研究所生化工程国家重点实验室	52	1247	21.0	32.0
4	李孱	湖北大学生命科学院	2	126	2.0	2.0
5	白景华	湖北大学生命科学院	6	262	5.0	6.0