柠檬酸生产中色谱提纯分离技术的应用

• 作者: 彭奇均 徐玲
• 来源期刊: 中国食品添加剂
• 学科: 工学
• 关键词: 柠檬酸 分离提纯 吸附脱色 色谱
• 年，卷（期）: 2001,（2）
• 所属期刊栏目: 开发应用
• 页码范围: 45-48
• 页数: 4页
• 分类号: TS2
• 字数: 3374字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-2513.2001.02.012

摘要

本文介绍了作者应用色谱分离技术从柠檬酸发酵液直接分离提纯柠檬酸新工艺和柠檬酸树脂吸附脱色新工艺的研究.具有清洁生产,消除三废,降低成本,简化工艺流程,提高收率的特点.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	徐玲		10	108	6.0	10.0
2	彭奇均		7	96	4.0	7.0