饲用棉籽饼粕中抗营养因子及其防除简介

• 作者: 胡小中 黄国文
• 来源期刊: 粮油食品科技
• 学科: 农学
• 关键词: 饲用棉籽饼粕 抗营养因子 防除
• 年，卷（期）: 2001,（5）
• 所属期刊栏目: 饲料技术
• 页码范围: 39-40
• 页数: 2页
• 分类号: S816.43
• 字数: 2555字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1007-7561.2001.05.015

摘要

我国是棉籽饼粕生产大国，本文对棉籽饼粕中的抗营养因子及其脱除方法进行了论述，从而为其作为蛋白资源在饲料工业中的应用创造了良好的前提条件。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	胡小中		9	74	5.0	8.0
2	黄国文	吉林市北华大学管理学院	1	3	1.0	1.0