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摘要:
本文建立了一种用高效液相色谱法测定棉籽饼粕中棉籽糖的简便快捷的方法,其色谱条件为:80∶20(V/V)乙腈:水为流动相,流速为1.0ml/min,柱温为35℃,并在该条件下测得了棉籽饼粕中棉籽糖的含量为5.11%.
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内容分析
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关键词热度
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文献信息
篇名 棉籽饼粕中棉籽糖的HPLC法测定
来源期刊 中国食品添加剂 学科 工学
关键词 HPLC 棉籽糖
年,卷(期) 2003,(1) 所属期刊栏目 分析测试
研究方向 页码范围 86-89
页数 4页 分类号 TS20
字数 2003字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1006-2513.2003.01.022
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 温辉梁 南昌大学食品科学与工程系 60 774 16.0 25.0
3 章志明 南昌大学食品科学与工程系 9 169 6.0 9.0
5 袁美兰 南昌大学食品科学与工程系 8 103 5.0 8.0
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2020(1)
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研究主题发展历程
节点文献
HPLC
棉籽糖
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中国食品添加剂
月刊
1006-2513
11-3542/TS
16开
北京朝阳门外大街甲6号万通中心3座1403室
1990
chi
出版文献量(篇)
5460
总下载数(次)
15
总被引数(次)
39552
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