棉籽饼粕脱毒方法研究进展

• 作者: 何涛 张海军 武书庚 齐广海
• 来源期刊: 中国畜牧杂志
• 学科: 农学
• 关键词: 棉籽饼粕 棉酚 脱酚 脱毒
• 年，卷（期）: 2007,（6）
• 所属期刊栏目: 科技与实践
• 页码范围: 51-55
• 页数: 5页
• 分类号: S816.43
• 字数: 5581字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0258-7033.2007.06.013

摘要

棉籽饼粕含有丰富的蛋白质,但同时也含有对畜禽有毒害作用的游离棉酚.研究适宜的脱毒方法脱除或钝化棉籽饼粕中的游离棉酚,使之变成优质的蛋白质饲料,对缓解我国蛋白质饲料资源不足和促进饲料工业的发展具有重大的现实意义.本文从棉酚的结构、中毒症状谈起,综述了目前棉籽饼粕主要脱毒方法的效果和优缺点,同时对研究中存在的一些问题提出了看法和改进建议.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	武书庚	中国农业科学院饲料研究所	166	1329	20.0	30.0
2	齐广海	中国农业科学院饲料研究所	207	1527	22.0	33.0
3	张海军	中国农业科学院饲料研究所	102	1061	18.0	28.0
4	何涛	中国农业科学院饲料研究所	6	75	4.0	6.0