ELISA测定蜂王浆中10羟基—α—癸烯酸的研究

• 作者: 李平 李素琴 潘荣生
• 来源期刊: 检验检疫科学
• 学科: 医学
• 关键词: ELISA 测定 蜂王浆 10羟基-α-癸烯酸 免疫学 抗血清
• 年，卷（期）: 2001,（1）
• 页码范围: 22-23
• 页数: 2页
• 分类号: R155.5

摘要

1前言 蜂王浆及其制品是传统的天然滋补、延年益寿的佳品,深受国内外消费者的青睐.而蜂王浆中有效成份之一的10羟基-α-癸烯酸(10-HAD)是出口蜂王浆及制品的必检项目之一,它的含量高低决定了蜂王浆品质的优劣和价值的高低.目前国内采用的液相色谱和气相色谱的测定方法是比较可靠的方法,但它离不开昂贵的大型仪器,投资大,检测成本高,近时期来,国内外有不少将酶免疫技术应用于检测食品中农药、兽药残留的报导,本课题将ELISA方法移植到蜂王浆10羟基-α-癸烯酸的定量测定的工作之中,致力于建立一个简便、快速、准确的免疫学检测方法.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	潘荣生		4	12	2.0	3.0
2	李平		4	12	2.0	3.0
3	李素琴		1	0	0.0	0.0