抗氧化维生素和冠心病预防

• 作者: 程五凤 马琳
• 来源期刊: 中国临床营养杂志
• 学科: 医学
• 关键词: 抗氧化维生素 动脉粥样硬化 冠心病
• 年，卷（期）: 2001,（4）
• 所属期刊栏目: 维生素与矿物质专栏
• 页码范围: 262-264
• 页数: 3页
• 分类号: R459.3
• 字数: 3542字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3760/cma.j.issn.1674-635X.2001.04.025

摘要

冠心病是危害人们健康的一种常见病,而氧化的低密度脂蛋白(ox-LDL)损伤内皮细胞是动脉粥样硬化形成、冠心病发生的重要因素之一.抗氧化维生素在防止低密度脂蛋白被自由基氧化方面可能具有重要作用,所以在饮食中增加或适量补充抗氧化维生素,可有效地防止低密度脂蛋白胆固醇氧化,延缓动脉粥样硬化的发生和发展,预防冠心病的发生.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	程五凤	上海第二医科大学医学营养专业	18	249	8.0	15.0
2	马琳	上海第二医科大学医学营养专业	6	19	2.0	4.0