桑叶抑菌效果的探讨

• 作者: 樊黎生
• 来源期刊: 天然产物研究与开发
• 学科: 医学
• 关键词: 桑叶 抑菌
• 年，卷（期）: 2001,（4）
• 所属期刊栏目: 研究简报
• 页码范围: 30-32
• 页数: 3页
• 分类号: R2
• 字数: 2311字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-6880.2001.04.009

摘要

采用一系列真菌和细菌,试验了桑叶汁的抑菌作用.结果表明,桑叶汁对大数G+和G-氏细菌以及部分酵母菌的生长具较强的抑制作用,且具有热稳定性强,抑菌浓度低,抑菌pH范围广的特点,对霉菌无抑制作用.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	樊黎生	湖北工学院生物工程系	18	222	6.0	14.0