湖北省保健食品开发现状及建议

• 作者: 李书谦
• 来源期刊: 食品研究与开发
• 学科: 工学
• 关键词: 保健食品 开发 检测
• 年，卷（期）: 2001,（2）
• 所属期刊栏目: 食品开发
• 页码范围: 46-48
• 页数: 3页
• 分类号: TS2
• 字数: 3189字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1005-6521.2001.02.018

摘要

在对湖北省保健食品检测情况进行大量统计的基础上,笔者就该省保健食品开发状况进行归纳分析,并提出一些建议.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李书谦		7	35	3.0	5.0