清香荷叶入药膳

• 作者: 钱伯钦
• 来源期刊: 营养与食品卫生
• 年，卷（期）: 2001,（8）
• 所属期刊栏目: 以食养生
• 页码范围: 32
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

盛夏季节,水面上碧绿的荷叶,除了可供人们观赏外,且能制成多种清香可口的美味食品,若配以某些辅料,还可制成各种清凉解暑的药膳.