又闻地菜香

• 作者: 晓非
• 来源期刊: 湖南食品
• 年，卷（期）: 2002,（3）
• 所属期刊栏目: 春日厨房
• 页码范围: 52
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

地菜,学名荠菜.农历正月、二月,在田野、菜地、庭院和路边,拱出了一簇簇的地菜.趁嫩采摘回来,可以制成多种美味.