含24种乳抗体免疫乳的制备

• 作者: 孙天松 张和平 李立民 杜文 郭军
• 来源期刊: 中国乳品工业
• 学科: 工学
• 关键词: 免疫乳 乳抗体 特异性IgG
• 年，卷（期）: 2002,（4）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 3-7
• 页数: 3页
• 分类号: TS252.1
• 字数: 4147字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-2230.2002.04.001

摘要

以24株人肠道病原菌(包括病原性大肠杆菌12株、沙门氏菌8株、志贺氏菌3株、小肠结肠炎耶尔森氏菌1株)作为抗原,对乳牛进行系统免疫,免疫乳与非免疫乳乳中IgG含量无显著差异.系统免疫并不增加乳中IgG的含量,但IgG的抗体特异性大大增强,所得的免疫初乳中乳抗体对24种不同病原菌的凝集价为28～212,为普通初乳中乳抗体凝集价的32～256倍;免疫常乳中乳抗体对24种不同病原菌的凝集价为25～28,为普通乳中乳抗体凝集价的8～128倍.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张和平	内蒙古农业大学食品工程系	234	2734	26.0	39.0
2	郭军	内蒙古农业大学食品工程系	65	445	12.0	17.0
3	李立民	内蒙古农业大学食品工程系	23	196	9.0	13.0
4	孙天松	内蒙古农业大学食品工程系	47	363	11.0	17.0
5	杜文		4	26	2.0	4.0