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摘要:
本文对苍耳的营养价值及作为猪饲料的保健功能进行了初步的探讨.试验结果表明:药食兼用的野生苍耳营养价值较高,蛋白质含量达20%;苍耳和当归等中草药搭配制成畜禽保健粉,在猪的一日三餐混合饲料中加入畜禽保健粉,使猪生长快、皮毛亮、食欲好、身体壮.因此,苍耳具有广阔的开发前景.
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文献信息
篇名 饲用苍耳保健粉的开发应用
来源期刊 粮油食品科技 学科 农学
关键词 苍耳 营养成分 保健粉
年,卷(期) 2002,(5) 所属期刊栏目 饲料技术
研究方向 页码范围 31-32
页数 2页 分类号 S38
字数 1742字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1007-7561.2002.05.013
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 赵晨霞 68 495 12.0 18.0
2 王丽琼 26 17 2.0 3.0
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研究主题发展历程
节点文献
苍耳
营养成分
保健粉
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
粮油食品科技
双月刊
1007-7561
11-3863/TS
大16开
北京市西城区百万庄大街11号
82-790
1991
chi
出版文献量(篇)
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