微域环境对单枞茶新梢生长与品质的影响

• 作者: 刘鲜明 吴诚 曹潘荣 高卓恩 高飞谍
• 来源期刊: 华南农业大学学报(自然科学版)
• 学科: 农学
• 关键词: 茶园微域气候 新梢生长 化学成分 茶叶品质 遮荫
• 年，卷（期）: 2002,（4）
• 所属期刊栏目: 农学
• 页码范围: 5-7
• 页数: 3页
• 分类号: S571.1
• 字数: 2105字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-411X.2002.04.002

摘要

在一定茶园面积上,用不同透光率的遮荫网四周建成茶园微域气候,观察在不同的4个微域气候条件下,单枞茶新梢在年周期的生长情况以及鲜叶内含物的变化规律,以探讨利于单枞茶生长及品质的最适微域气候.结果表明,微域气候特征在年周期中,与自然气候相比,季节性变化相对稳定;微域条件能降低夏季高温、强光,提高春、冬季低温,增大秋季的湿度,利于茶树生长;用80%、60%遮荫网处理的微域环境能增加新梢的生长量与生长速度,新梢持嫩性好,降低多酚类物质的含量,增加氨基酸物质,协调各种物质比例,提高单枞茶的品质.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	曹潘荣	华南农业大学农学院	32	141	7.0	10.0
2	刘鲜明	华南农业大学农学院	1	25	1.0	1.0
3	高飞谍	华南农业大学农学院	1	25	1.0	1.0
4	吴诚	华南农业大学农学院	1	25	1.0	1.0
5	高卓恩	华南农业大学农学院	1	25	1.0	1.0