茶角胸叶甲适度侵害对岭头单枞茶鲜叶内含成分的影响

• 作者: 刘克斌 刘春燕 曹藩荣 邹元辉
• 来源期刊: 华南农业大学学报
• 学科: 农学
• 关键词: 茶角胸叶甲 鲜叶 内含成分
• 年，卷（期）: 2005,（4）
• 所属期刊栏目: 农学·园艺学·土壤肥料
• 页码范围: 15-18
• 页数: 4页
• 分类号: S571.1
• 字数: 3870字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-411X.2005.04.004

摘要

在同一块茶园中,在不控制茶角胸叶甲侵害的情况下,经过一段时间侵害后,根据茶角胸叶甲侵害茶树程度的不同,探讨茶角胸叶甲不同程度侵害对单枞茶新梢内含成分的影响. 试验结果表明:茶角胸叶甲侵害能明显降低茶多酚、氨基酸含量,增加黄酮类含量;中度侵害能显著提高儿茶素含量,轻度侵害能明显提高可溶性糖含量,重度侵害则明显降低可溶性糖含量. 茶角胸叶甲适度的侵害能改变鲜叶内含物的含量,对提高茶叶品质有利.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘春燕	华南农业大学农学院	21	193	9.0	12.0
2	邹元辉		7	13	2.0	3.0
3	曹藩荣	华南农业大学园艺学院	32	80	5.0	8.0
4	刘克斌	华南农业大学园艺学院	2	28	2.0	2.0