北京出台《餐饮业企业等级评定管理办法》

• 来源期刊: 餐饮世界
• 学科: 教育
• 关键词: 企业 餐饮业 北京 出台 管理办法 行业协会组织 总公司 评定办法 等级评定 评定条件
• 年，卷（期）: 2002,（6）
• 页码范围: 75
• 页数: 1页
• 分类号: G423.07

摘要

日前，北京市商委印发了《北京市餐饮业企业等级评定管理办法》，管理办法分七章38条，对评定条件、评定组织、评定办法、日常管理、年度审验等作了详细的规定。办法规定：餐饮企业等级分为特级、一级、二级。餐饮业企业等级评定，按分工由市和区、县饮食(服务)行业协会组织实施。该办法自发布之日起实施，原北京市饮食服务总公司于1994年12月1及1996年8月5日，