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生奶消毒奶和超高温灭菌牛奶
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摘要：
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超高温(UHT)灭菌营养奶的生产
超高温(UHT)灭菌
配方设计
营养奶
营养素预混料
超高温灭菌乳由微生物引起的质量问题
超高温灭菌乳
微生物
腐败变质
控制措施
牛奶蛋白过敏患儿转奶方法研究
牛奶蛋白
过敏
转奶
呕吐
皮疹
便血
喂养
耐受
基于混料设计优化超高温灭菌乳复配乳化剂
混料设计
背散射光
超高温灭菌乳
复配乳化剂
沉淀
浮油
内容分析
关键词云
关键词热度
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相关学者/机构
期刊影响力
广西畜牧兽医
主办单位：
广西壮族自治区畜牧总站
广西畜牧兽医学会
出版周期：
双月刊
ISSN：
1002-5235
CN：
45-1163/S
开本：
16开
出版地：
广西南宁市秀灵路 广西大学东校内
邮发代号：
48-107
创刊时间：
1985
语种：
chi
出版文献量（篇）
4161
总下载数（次）
0
总被引数（次）
5765
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