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摘要:
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我国婴幼儿断奶食品的发展现状
婴幼儿
断奶食品
综述
低聚糖在婴幼儿食品中的应用
低聚糖
低聚果糖
低聚半乳糖
婴幼儿健齿食品生产工艺的研究
健齿食品
生产工艺
婴幼儿
面粉
婴幼儿营养强化棒的工艺研究
婴幼儿
营养强化棒
工艺
感官评价
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 婴幼儿加工食品的强化
来源期刊 中国食品工业 学科
关键词
年,卷(期) 2002,(1) 所属期刊栏目 配料
研究方向 页码范围 24
页数 1页 分类号
字数 1355字 语种 中文
DOI
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中国食品工业
月刊
1006-6195
11-3632/TS
大16开
北京市宣武区马连道南街12号气象宾馆4433
2-441
1986
chi
出版文献量(篇)
7181
总下载数(次)
12
总被引数(次)
3670
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