热处理提高芒果抗冷性与内源ABA的关系

• 作者: 季作梁 朱世江
• 来源期刊: 中国农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 抗冷性 ABA 热处理 芒果
• 年，卷（期）: 2002,（9）
• 所属期刊栏目: 研究简报
• 页码范围: 1150-1153
• 页数: 4页
• 分类号: S667
• 字数: 2867字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:0578-1752.2002.09.022

摘要

观察了38℃热空气处理持续时间对2℃下贮藏12d的芒果抗冷性的影响,结果表明,在12h以内,芒果的抗冷性随热处理时间的延长而提高,至12h抗冷性最强;继续延长热处理时间至72h,抗冷性保持不变.说明使芒果抗冷性达到最强的热处理持续时间是一个跨度较大的区间.热处理72h的芒果在低温贮藏的12d内果皮的细胞膜透性保持不变,而未经热处理的对照果膜透性随低温贮藏时间的延长而升高;与此同时经热处理的芒果在低温贮藏期间内源ABA含量高于对照.表明冷藏期间芒果组织中的ABA浓度高则其抗冷性较强.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	季作梁	华南农业大学园艺学院	44	2198	28.0	44.0
2	朱世江	华南农业大学园艺学院	16	356	10.0	16.0