原文服务方: 预防医学情报杂志       
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医院感染微生物学监测的教学实践探索
医院感染
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《微生物学检验》课程标准
微生物学检验
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目标
分子地质微生物学研究方法述评
地质微生物
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分子化石
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《兽医微生物学》教学实习改革探索
兽医微生物学
教学实习
改革
探讨
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 大中型餐饮业自制酱卤肉的微生物学监测分析
来源期刊 预防医学情报杂志 学科
关键词 餐饮业 酱肉 微生物检验
年,卷(期) 2002,(5) 所属期刊栏目 调查研究
研究方向 页码范围 458-458
页数 1页 分类号 R155.5
字数 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1006-4028.2002.05.044
五维指标
传播情况
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2017(1)
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研究主题发展历程
节点文献
餐饮业
酱肉
微生物检验
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
预防医学情报杂志
月刊
1006-4028
51-1276/R
16开
1985-01-01
chi
出版文献量(篇)
7153
总下载数(次)
0
总被引数(次)
24769
论文1v1指导