三种灭菌方法对山楂中有机酸含量及卫生学影响

• 作者: 尹梅 常胜军 郑亚囡
• 来源期刊: 新疆中医药
• 学科: 医学
• 关键词: 物理灭菌法 山楂 有机酸 卫生学检查
• 年，卷（期）: 2002,（6）
• 所属期刊栏目: 实验研究
• 页码范围: 13-14
• 页数: 2页
• 分类号: R28
• 字数: 1624字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1009-3931.2002.06.010

摘要

山楂为蔷薇科植物山里红Crataegus Pinnatifida Bge,Var.major N.E.Br或山楂Crataegus Pinnatifida Bge.的干燥果实.<中国药典>1995年版一部对山楂含量测定规定:按干燥品计算,本品含有机酸以枸橼酸(C6H8O7)计,不得少于5.0%.本文采用三种物理灭菌方法,测定山楂中有机酸的含量及对卫生学的影响,从而为制剂与生产提供依据.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	尹梅		5	8	2.0	2.0
2	郑亚囡		1	3	1.0	1.0
3	常胜军		1	3	1.0	1.0