云南不同烟区烟叶中有机酸及乙醚提取挥发性成分含量研究

• 作者: 冉邦定 李天福 王树会 陈萍
• 来源期刊: 中国烟草科学
• 关键词: 烤烟 有机酸 挥发性成分 成熟度 品种
• 年，卷（期）: 2004,（2）
• 所属期刊栏目: 生理生化
• 页码范围: 35-37
• 页数: 3页
• 分类号: Q946|S572
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1007-5119.2004.02.010

摘要

研究了云南省不同地区、不同品种及不同成熟度,不同部位烟叶中有机酸及乙醚提取挥发性成分含量.经分析得出,红河地区的烟叶有机酸含量较高,昆明、大理地区较低,但挥发性成分含量相反,大理地区最高,红河地区较低,玉溪、楚雄、昆明居中.评吸得分玉溪、大理地区烟叶相对好于其它地区.品种中以V2的有机酸含量最高,NC82的有机酸含量最低,挥发性成分含量相反,NC82较高,V2较低,云烟85、K326、红花大金元居中.初熟和适熟烟叶中有较高的挥发性成分含量,有机酸含量也较稳定,未熟和过熟烟叶中有机酸和挥发性成分依品种而定.对不同部位的烟叶,上部烟叶有较高的挥发性成分含量,中、下部烟叶次之,有机酸含量则中部叶最高,上、下部叶次之.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王树会		43	1409	22.0	37.0
2	李天福		44	1334	19.0	36.0
3	冉邦定		4	217	4.0	4.0
4	陈萍		20	326	8.0	18.0