不同氮素形态、pH对茶树元素吸收及有机酸含量影响

• 作者: 汤丹丹 刘美雅 张群峰 石元值 马立锋 阮建云
• 学科: 农学
• 关键词: 茶树 不同氮源 pH 养分吸收 有机酸
• 年，卷（期）: 2019,（2）
• 页码范围: 159-170
• 页数: 11页
• 分类号: S571.1,S154.1
• 语种: 中文

摘要

以茶树龙井43为材料，利用营养液水培试验研究了不同氮素形态、pH对茶树体内阴阳离子和有机酸的影响，初步明确茶树养分吸收与氮素形态及pH的关系。结果表明，与NO3--N处理相比，NH4+-N处理提高了茶树成熟叶中N、Fe、Cl-的含量以及根中N、SO42-含量，但是NH4+-N处理降低了茶树对Ca、Mg、B、Mn、Zn的吸收，也减少了成熟叶中SO42-、根中H2PO4-的累积量。与其他处理相比，NO3--N处理提高了成熟叶中苹果酸、草酸、柠檬酸浓度。茶树对养分的吸收、积累也与介质pH有关，尤其是pH与氮素互作时。在NO3--N处理下，pH6.0显著提高了茶树对B、Mn、Zn的吸收和根中K、Ca、Mg浓度。茶树中有机酸含量受pH影响较大，与pH4.0和pH5.0相比，pH6.0提高了茶树成熟叶中苹果酸、柠檬酸、草酸浓度以及根中草酸浓度。茶树对养分的吸收、积累与自身体内有机酸浓度有较好的相关性，茶树中全氮含量与柠檬酸、草酸浓度具有显著负相关性，而阳离子Zn2+、Ca2+、Mg2+、Mn2+含量与柠檬酸、草酸浓度具有显著正相关性。