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双乙酰的检测与控制
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摘要：
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啤酒酿造中的双乙酰及其酶法控制研究进展
双乙酰
α-乙酰乳酸脱羧酶(ALDC)
啤酒
HPLC法测定复方双氯芬酸钠注射液中双氯芬酸钠和对乙酰氨基酚的含量
高效液相色谱法
复方双氯芬酸钠注射液
双氯芬酸钠
对乙酰氨基酚
啤酒中测定双乙酰含量的EBC法的改进
啤酒,双乙酰
酸碱度
新型1,1'-双乙酰基二茂铁席夫碱的合成
二茂铁
芳醛
席夫碱
合成
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中外酒业
主办单位：
中国酒工业协会
出版周期：
月刊
ISSN：
2096-0972
CN：
10-1355/TS
开本：
出版地：
北京市西城区阜外大街乙22号
邮发代号：
创刊时间：
语种：
chi
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