巴氏毕赤酵母SMD1168表达人溶菌酶的发酵条件

• 作者: 夏杰 安米 张华 徐殿胜 陆兵
• 来源期刊: 华东理工大学学报(自然科学版)
• 学科: 生物学
• 关键词: 巴氏毕赤酵母 SMD1168 人溶菌酶 流加 发酵
• 年，卷（期）: 2003,（4）
• 所属期刊栏目: 研究论文
• 页码范围: 367-371
• 页数: 5页
• 分类号: Q789
• 字数: 5078字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-3080.2003.04.011

摘要

研究用毕赤酵母SMD1168菌株(MutS,HIS4+)表达人溶菌酶(HLZ)的发酵条件.此菌株具有对胞外分泌的外源蛋白不降解、对反应器氧传递效率的限制不敏感的特性,有利于在常规反应器条件下的过程放大.在培养基中添加复合维生素,在流加甲醇溶液中添加山梨醇或甘露醇可维持细胞正常的生长和代谢,并表达高活性的HLZ.采用恒溶解氧的方式流加甘油溶液以提高细胞密度,在一段时间内使细胞处于碳源半饥饿状态后,使用恒速流加甲醇溶液诱导HLZ表达.HLZ的体积生成速率达到9.6 mg/(L*h)左右,上清液中HLZ的含量约为1.6 g/L,发酵周期为110 h.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	夏杰	华东理工大学生物反应器工程国家重点实验室	20	165	5.0	12.0
2	陆兵	华东理工大学生物反应器工程国家重点实验室	26	99	5.0	9.0
3	徐殿胜	华东理工大学生物反应器工程国家重点实验室	33	168	9.0	11.0
4	安米		2	18	1.0	2.0
5	张华		2	18	1.0	2.0