基于氧碳平衡的重组巴氏毕赤酵母碳源代谢分析

• 作者: 储炬 庄英萍 张嗣良 杭海峰 郭美锦
• 来源期刊: 化工学报
• 关键词: 氧碳元素平衡 重组巴氏毕赤酵母 代谢流分析 恒化培养 重组人血清白蛋白
• 年，卷（期）: 2003,（12）
• 所属期刊栏目: 生物化学工程、制药、食品和天然产物加工
• 页码范围: 1724-1728
• 页数: 5页
• 分类号: TQ933
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:0438-1157.2003.12.016

摘要

基于氧元素和碳元素平衡对重组巴氏毕赤酵母(Pichia pastoris)的不同碳源代谢进行了分析.结果表明:以甘油为惟一碳源,当比生长速率由0.064h-1增大到0.257h-1时,用于细胞生长的甘油代谢比速率由1.36mmol*g-1*h-1增大到5.46mmol*g-1*h-1,而用于细胞维持代谢流比例降低了10.4%,同时甘油用于合成代谢和分解代谢的比速率均增大,但是分解代谢流比例逐渐下降,而合成代谢流比例却升高了5.9%;以甲醇为碳源进行表达重组人血清白蛋白恒化培养时,当比生长速率由0.019h-1增大至0.046h-1时,用于产物重组人血清白蛋白形成的比速率呈先增大后减少的趋势,在比生长速率为0.027h-1时最大,为0.31mmol*g-1*h-1,占甲醇总代谢流的13.2%.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	郭美锦	华东理工大学生物反应器工程国家重点实验室、国家生化工程技术研究中心	69	606	14.0	22.0
2	储炬	华东理工大学生物反应器工程国家重点实验室、国家生化工程技术研究中心	227	1871	22.0	29.0
3	庄英萍	华东理工大学生物反应器工程国家重点实验室、国家生化工程技术研究中心	180	1652	23.0	30.0
4	杭海峰	华东理工大学生物反应器工程国家重点实验室、国家生化工程技术研究中心	24	188	8.0	13.0